Tá cineál nua teicneolaíochta reoiteoir ag déanamh tonnta sa tionscal próiseála bia, ag tairiscint bealach níos tapúla agus níos éifeachtaí chun táirgí bia a reo.Tá an reoiteoir Aonair Thapa Reoite (IQF) ag athrú an chaoi a stóráiltear agus a gcaomhnaítear bia, ag cinntiú go bhfuil cáilíocht, uigeacht, blas agus luach cothaithe an bhia fós slán.
reoiteoirí IQFoibrigh trí gach píosa bia, amhail torthaí, glasraí nó feoil, a reo ina n-aonar, ionas nach gcloífidh siad le chéile.Is éard a bhíonn mar thoradh ar an bpróiseas reo tapa ná míreanna reoite ar leith atá éasca le cion a dhéanamh agus atá réidh le haghaidh cócaireachta agus riartha.
Tá an reoiteoir IQF deartha chun táirgí bia a reoite go tapa, go héifeachtach, agus go cothrom, a gcáilíocht a chaomhnú agus cosc a chur ar fhoirmiú criostail oighir móra laistigh den bhia.Bíonn uigeacht agus blas níos fearr mar thoradh air seo nuair a bhíonn an bia leáite agus cócaráilte.
Tá an tionscal próiseála bia ag glacadh leis an teicneolaíocht nua seo, marreoiteoirí IQFtá siad níos cost-éifeachtaí agus éilíonn siad níos lú saothair i gcomparáid le reoiteoirí traidisiúnta.Ina theannta sin, ceadaíonn reoiteoirí IQF réitigh reo níos solúbtha agus níos saincheaptha, ag freastal ar riachtanais shonracha gach táirge bia.
Is changer cluiche é an reoiteoir IQF sa tionscal próiseála bia agus tá sé ar tí a bheith ina chaighdeán nuareo bia.Leis na buntáistí iomadúla agus teicneolaíocht nuálaíoch, tá an reoiteoir IQF cinnte go mbeidh tionchar mór ar an tionscal sna blianta atá le teacht.
Am poist: Feabhra-10-2023